Kategória: 🧀 Syry a slovenská bryndza
-
Rýchle jedlo plné zeleniny a bielkovín Keď máte chuť na niečo teplé, jednoduché a pritom ľahké, kombinácia listového špenátu a vajíčok funguje perfektne. Pár základných surovín, jedna zapekacia miska a za chvíľu máte na stole raňajky, obed alebo rýchlu večeru. Cesnak, jarná cibuľka a bylinky dodajú špenátu chuť a vajíčka sa postarajú o bielkoviny a…
-
Jemná, svieža a hotová za pár minút. Hrášková polievka patrí medzi moje obľúbené rýchle recepty najmä v lete, keď ju rada podávam len vlažnú. Sladkastý hrášok krásne dopĺňa bazalkové pesto a podľa chuti môžete polievku podávať s mozzarellou alebo vareným vajíčkom. Z jednoduchej zeleninovej polievky tak ľahko vytvoríte sýtejší obed alebo večeru. Ingrediencie – 2…
-
Slovenská klasika trochu inak Bryndzové halušky patria k našej kuchyni, ale čo tak si ich niekedy pripraviť v oveľa zeleninovejšej podobe? Namiesto halušiek použijeme ružičky karfiolu, pridáme kvalitnú bryndzu a opečenú jarnú cibuľku. Výsledkom je jednoduché, sýte a veľmi rýchle jedlo, ktoré si zachová charakteristickú chuť bryndze, ale na tanier dostaneme zároveň poriadnu porciu zeleniny.…
-
Svieži, farebný a hotový za pár minút. Grécky šalát je ideálny najmä počas teplých dní, keď máme chuť na ľahké jedlo bez dlhého varenia. Chrumkavá zelenina, výrazná feta, olivy a kvalitný olivový olej vytvoria jednoduchú kombináciu, ktorú stačí doplniť krajcom ražného kváskového chleba. Ingrediencie – 2 porcie Na podávanie: Postup Uhorku, paradajky a papriku umyte…
-
Jednoduchý teplý recept, v ktorom sa krásne stretáva sladkastá chuť cvikly, výrazná bryndza, chrumkavé slnečnicové semienka a svieža rukola. Balzamiková glazúra na záver pridá sladkokyslý kontrast a celé jedlo chuťovo prepojí. Vďaka predvarenej cvikle je príprava veľmi rýchla a recept sa hodí ako ľahký obed alebo večera. Ingrediencie – 2 porcie Na servírovanie: Postup Predvarenú…
-
Jemná, svieža a mierne pikantná nátierka, ktorú pripravíte doslova za pár minút. Sladkastá chuť cvikly sa krásne dopĺňa s krémovým kozím syrom a chren jej dodá príjemný šmrnc. Výborne chutí na ražnom kváskovom chlebe alebo chrumkavom knäckebrote a hodí sa na raňajky, ľahkú večeru aj ako rýchla desiata. Ingrediencie – cca 2 porcie Na podávanie:…
-
Chrumkavé zvonku, jemné vo vnútri a pripravené bez zbytočného oleja. Tieto cuketovo-zemiakové placky sú skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu cuketu a pripraviť jednoduchý obed alebo večeru. Výborne chutia samostatne, s mozzarellou alebo ako príloha ku grilovanému kuraciemu mäsu. Ingrediencie (2–3 porcie) Postup 💚 Ladies First tip Namiesto vyprážania pripravujem placky v rúre. Sú ľahšie, krásne…
-
Rýchly obed plný kvalitných bielkovín, zdravých tukov a stredomorských chutí. Strukovinové cestoviny spolu s bazalkovým pestom, mozzarellou, avokádom a sušenými paradajkami vytvoria sýte a výživné jedlo, ktoré pripravíte približne za 15 minút. Ingrediencie (2 porcie) Voliteľne Postup 💚 Ladies First tip Tento recept môžete pripraviť viacerými spôsobmi. Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, siahnite po strukovinových…